Grily Weber jsou výjimečně oblíbené, přičemž velkou část své pověsti získaly díky jejich schopnosti rovnoměrně ohřívat jídlo. Pokud jste někdy grilovali na Weberu, už víte, že jejich porcelánové grilovací desky jsou důvodem, proč vedou teplo tak rovnoměrně. Pokud vlastníte tento gril, musíte samozřejmě vědět, jak grilovací desky čistit. Takže, jak je vlastně čistíš?
Nejlepší způsob, jak vyčistit porcelánové grilovací desky, je vydrhnout je pomocí grilovacího kartáče. Pokud chcete dosáhnout co nejlepších výsledků, Weber nabízí sadu na čištění porcelánových grilovacích desek, která je dodávána také s rozpouštědlem na čištění porcelánových grilovacích desek. V případě potřeby však můžete jako čisticí prostředek použít také směs octa a vody v poměru 50/50.
Grily Weber stojí pěkný cent. Pokud chcete, aby váš gril zůstal ve tvaru lodi, musíte znát jeho dokonalé čištění. Jsme tu, abychom vám pomohli.
Co byste měli používat k čištění porcelánových grilovacích desek Weber?
Aby byl váš gril co nejlépe čistý, je nejlepší držet se produktů, které doporučuje společnost, která gril vyrábí. V tomto případě je nejlepší možností použít sada pro péči o gril které vyrábí Weber. Dodává se s čistícími kartáčky, sprejem na čištění exteriéru a také se speciálně vyrobeným sprejem na vaše porcelánové talíře.
Pokud tedy nemůžete získat sadu na čištění grilu, můžete si vyrobit vlastní tím, že si pořídíte vysoce kvalitní kartáče na gril a trochu destilovaného bílého octa. Smíchejte stejné díly octa a vody a dejte do rozprašovače. Pokud chcete, můžete do láhve s vodou přidat i trochu jedlé sody. Tyto dvě směsi mohou prozatím fungovat jako alternativní čisticí rozpouštědla.
Jak často byste měli čistit gril?
Gril byste měli vyčistit po každém použití, ale to není vše. Pokud jste gril nepoužívali měsíc nebo déle, budete jej muset před použitím vyčistit. I když se to může zdát trochu přehnané, je důležité si uvědomit, že špatně udržovaný gril představuje potenciální zdravotní riziko. Kromě toho to není dobré ani pro gril.
Jak dlouho trvá čištění grilovacích desek?
Celkově vzato byste neměli očekávat, že váš úklid bude trvat příliš dlouho. Většina lidí dokáže své grilovací desky důkladně vyčistit během 15 minut. Takže pokud jste se obávali, že nebudete schopni uvařit, nebojte se. Je to krátká doba – stejně jakočištění plochého grilu.
Jak správně čistíte své porcelánové grilovací talíře?
Následuje vydrhnutí grilovací desky a poté kompletní čištění grilovací desky, které si zaslouží. Většina lidí si to neuvědomuje, ale existuje technika, jak správně vyčistit porcelánové grilovací desky. Zde je to, co potřebujete vědět…
- S mýdlová voda , ponořte zubní kartáček do roztoku mýdlové vody a poté postižené místo jemně vydrhněte. To pomůže uvolnit a odstranit přilepené potraviny a špínu na tomto místě.
- Pro ocet jednoduše postříkejte postiženou oblast bílým octem a nechte několik minut působit. Poté použijte zubní kartáček k čištění oblasti.
- Propan vs. Električtí kuřáci
- Jaké jsou výhody a nevýhody infračervených grilů?
- Jak zapálit dřevěné uhlí bez tekutiny do zapalovače
Ocet často zanechává pach nebo chuť na grilovacích roštech a může ovlivnit chuť vašeho jídla. Abyste tomu zabránili, znovu zvyšte teplo na roštech, abyste pomohli spálit zbývající ocet.
Jak používáte profesionální čistič grilů?
Na rozdíl od směsí octa nebo jedlé sody profesionální čističe grilů nevyžadují zahřívání grilu. Většina z nich jen žádá, abyste je nastříkali na grilovací desky, počkali 15 až 20 minut a poté pokračovali v drhnutí. Abyste se ujistili, že čistič grilu používáte správně, přečtěte si pokyny na lahvičce a dodržujte je.
Každý čistič grilu bude trochu jiný, takže má smysl sledovat pokyny. V opačném případě byste mohli skončit omylem při vaření čisticího prostředku na porcelánových talířích. To udělávaření žeber na vašem Weberušpatný tah.
Můžete použít bělidlo na porcelánové grilovací talíře?
I když existuje spousta náhražek, kterými můžete grilovací desky vyčistit, bělidlo mezi ně nepatří. Bělidlo, i když je zředěné, je extrémně žíravé a rozežere smalt vašeho grilu. Tím vaše talíře minimálně zkorodují. V nejhorším případě se bělidlo ponoří do grilovacích desek a způsobí, že se vaše jídlo zašpiní.
Jídlo, které bylo vařeno na grilovacích deskách znečištěných bělidlem, je jedovaté. V důsledku toho není bělení grilovacích desek nikdy dobrý nápad. Pokud jsou vaše grilovací desky tak zašlé, že jste v pokušení vyšlehat bělidlo, kupte si nové desky. Nemá cenu riskovat své zdraví.
Bodové čištění porcelánových grilů Weber
Mohou nastat případy, kdy nebudete muset čistit celý grilovací rošt, ale pouze jednu sekci. K tomu budete potřebovat kartáč s měkkými štětinami a mýdlovou vodu nebo ocet. Pro čištění skvrn je zubní kartáček neuvěřitelně užitečný, protože se do menších oblastí dostane snadněji než kartáček s velkými štětinami.
Chcete-li opět odstranit chuť a vůni octa, zvyšte teplotu na grilu, aby se spálil.
Prevence rzi
Aby se na vašem porcelánovém grilu Weber netvořila rez, musíte se před každým použitím ujistit, že jsou rošty čisté. Pokud při vaření používáte marinádu, snažte se před položením jídla na gril odstranit co nejvíce tekutiny. Pokud plánujete použít BBQ omáčku, počkejte až na závěrečných pět až 10 minut grilování, než ji přidáte do jídla.
Použití příliš velkého množství marinády a příliš brzké nanesení BBQ omáčky během grilování může způsobit připálení cukru a vytvoření tmavé barvy a v některých případech i nepříjemnou chuť. S tolika přebytečnými tekutinami budete muset také trávit více času čištěním grilu a mohlo by se stát, že se při tom rozdrtí porcelán.
Porcelánová povrchová úprava na vašem grilu je to, co chrání kov pod ní před korozí. Pokud se v porcelánu tvoří třísky, voda může prosakovat dovnitř a vytvářet rez. Abyste předešli třískám v porcelánu, buďte při čištění kovovými nástroji obzvláště opatrní a vyvarujte se čištění na tvrdých, drsných površích.
Dlouhodobá údržba grilovací desky
Jedna věc, kterou si musíte uvědomit, když si pořídíte gril Weber, je, že musíte také udržovat grilovací desky. Pravidelné čištění je skvělé, ale přesto potřebují více péče. To znamená, že grilovací desky budete muset třikrát do roka namočit do vody. Zde je návod, jak udělat správné namáčení talířů:
Související otázky
Jsou porcelánové grilovací rošty lepší než nerezové grilovací desky?
Pokud chcete investovat do kvalitní grilovací desky, nerezovou ocel vynechejte. Nerezová ocel se sice snáze čistí, ale nevydrží tak dlouho jako porcelán. Porcelánový smalt nabízí ochranný povlak, díky kterému jsou odolnější vůči rzi, vysokému teplu a hrubému zacházení. V mnoha ohledech bývá porcelán na stejné úrovni jako litina.
Mohu stříkat PAM na gril?
PAM je jedním z nejoblíbenějších stříkatelných olejů na trhu a je to také docela dobrý způsob, jak dostat na váš gril lehkou vrstvu oleje. Pokud chcete na grilu použít PAM, můžete. Má teplotní bod 400 stupňů Fahrenheita, což znamená, že se nezapálí ani nespálí váš gril. Relativně řečeno, je to stejné, jako když gril potřete rostlinným olejem.
Jaký olej je nejlepší použít na BBQ gril?
Zatímco mnoho lidí přísahá na rostlinný olej, pravdou je, že to není nejlepší volba pro gril. Podle mnoha studií je nejlepším (a nejstabilnějším) olejem pro použití na grilovací desky olivový olej. Přesněji řečeno, je nejlepší použít extra panenský olivový olej. Tento typ oleje působí jako jeden z nejlepších ochranných prostředků pro grilovací desky a také nemá negativní vliv na chuť vašeho jídla.
Na druhou stranu, pokud chcete vědět, kterému oleji se vyhnout, je to avokádový olej. Velké procento avokádového oleje na trhu se prodává zkažené nebo dokonce žluklé. To zase může negativně ovlivnit kvalitu vašeho jídla.
