Je pro elektrickou varnou desku nutný ventilační otvor?

Je pro elektrickou varnou desku nutný ventilační otvor?

Nedávno jsem četl o realitní transakci, která se zabývala potenciálním kupcem, který chtěl, aby prodávající nainstaloval větrací otvor nad jejich elektrickou kuchyňskou desku. Přišlo mi to veselé, protože jsem vyrostl s elektrickou troubou a nikdy jsem nemusel řešit přídavný průduch. Doba se však změnila a lidé jsou opatrnější. Ale je to opravdu tak velký problém?

Většina stavebních předpisů nevyžaduje, abyste svou elektrickou varnou desku odvětrávali, ale je to doporučeno. Elektrické varné desky se mohou vznítit a produkovat kouř, takže v případě nouze je užitečné instalovat ventilaci. U elektrických varných desek nejsou potřeba větrací otvory, protože produkují méně tepla než plynové varné desky.



Pokud se obáváte o své větrání nebo jste jen nervózní kvůli stavebnímu zákonu, pak jste přišli na správnou webovou stránku. Je čas trochu osvětlit toto téma.

Měli byste si pořídit větrací otvor pro elektrickou varnou desku?

I když budou kuchyňské větrací otvory vždy vítaným doplňkem jakéhokoli nastavení varné desky, obvykle nepotřebujete pořizovat ventilační systém pro vaši elektrickou varnou desku. Větrací otvory jsou obecně vyžadovány u varných desek, které využívají plyn, a také u každé místnosti, která nemá okno. Téma větrání je však téma, které má mnoho legálních šedých zón.

Každý stát má své vlastní minimální požadavky na ventilaci, pokud jde o varné desky. Některé budou vyžadovat větrání na okrajích kuchyně, jiné mohou přeskočit kuchyňské ostrůvky, zatímco některé nemusí vyžadovat elektrickou varnou desku, aby měla nějakou formu větrání. Zde je to, co potřebujete vědět:

    Větrání není vždy jen otázkou bezpečnosti.Přestože se průduchy používají k odvodu kouře, mastnoty a (pokud máte plynovou varnou desku) plynu z vaší kuchyně, ventilace není jen bezpečnostní problém. Usnadňuje také úklid vaší kuchyně a snižuje zápach ve vaší domácnosti. Včetně větracího otvoru pro váš elektrický sporák také snižuje usazování mastnoty ve vaší domácnosti.Šli jste někdy do domu, který nebyl dobře uklizen, a všimli jste si, že je na všem hustá vrstva slizu? Je pravděpodobné, že je to způsobeno nahromaděním z vaření v kuchyni a nedostatkem dobrého větrání. Říká se tomu aerosolizované mazivo. Přidáním větracího otvoru přidáte hodnotu vaší kuchyni.Toto je jen dobré pravidlo, které je třeba dodržovat. Nikdo neodmítne kuchyň, která má extra ventilaci. Každé město má své vlastní ventilační kódy.Některá města budou vyžadovat větrací otvory pro elektrické varné desky, jiná ne. Ještě více může říci, že okno se kvalifikuje jako ventilace, pokud máte elektrický dosah. Typ ventilace, který zvolíte, bude také rozhodovat.Je rozdíl nechat otevřené okno a skutečně mít vyskakovací větrací otvor. Pokud nemůžete mít větrací otvor na kapotě nebo nástavec na ventilátor, můžete použít stahovací proud. Typ ventilace, který zvolíte, by měl odpovídat architektuře vaší budovy.

Jak velkou ventilaci potřebuje elektrická varná deska?

Většina požadavků na ventilaci je určena BTU a rozsah plynu nebo výkon elektrického dojezdu, který se používá. Chcete-li plně odvětrat typickou elektrickou varnou desku, budete muset být schopni dostat kolem 400 kubických stop za minutu pohybu vzduchu. Zní to jako hodně, ale ve skutečnosti to není tak špatné. Této úrovně ventilace lze dosáhnout velmi primitivním systémem.

Kde najdete místní stavební zákony týkající se kuchyňských větracích otvorů?

Pokud jde o stavební předpisy, kuchyňské ventilační systémy nebudou záležitostí pouze ve městě. Mnoho států, jako je Kalifornie, má rozsáhlé celostátní zákony, které vyžadují minimální rychlost ventilace v každé domácnosti. Města a města mohou také hostit své vlastní zákony o stavebních zákonech, které jdou nad rámec státních minim.

Abyste se ujistili, že vaše budova je v souladu s předpisy, je nejlepší se před plánováním kuchyně podívat na státní i obecní stavební předpisy.

Čím je ventilace definována?

To se liší město od města a také to, co by naznačovaly státní kódy. Ve většině částí země stačí pouhé otevření okna, aby bylo považováno za správné větrání. Ve státě Kalifornie musíte mít kuchyň, která má minimální rychlost větrání 100 kubických stop za minutu – a to nebere v úvahu minimální BTU.

Jediným způsobem, jak zjistit, jakou úroveň větrání budete potřebovat, abyste byli považováni za řádně větrané, je podívat se na místní zákony o stavebních zákonech.

Potřebujete digestoř s odsáváním na kuchyňské ostrovní varné desce?

Ve většině částí země není odsavač par nad varnou deskou kuchyňského ostrůvku považován za nezbytný doplněk. I v přísnějších státech, jako je Kalifornie, se velký průduch nad kuchyňským ostrůvkem považuje za něco navíc, zvláště pokud už máte průduch jinde v místnosti. Díky tomu se stále scvrkává na místní požadavky.

Potřebují výškové budovy ventilační systém?

Tradiční stropní větrací otvory obvykle nefungují ve výškových budovách, zvláště když máte co do činění s plynem. Výškové budovy však absolutně potřebují mít ventilační systémy jednoduše kvůli obavám z ohně a výparů. Takže bude potřeba ventilační systém, ale nebude to obvyklý stropní výfuk, který vidíte v menších domech a bytech.

U výškových bytů by nejběžnějším požadavkem na odtahový otvor byla instalace varné desky se spádem. To odsaje přebytečnou mastnotu, kouř a výpary z vašeho vaření dolů na podlahu, kde bude odváděna do většího výfuku jinam.

Související otázky

Můžete připojit větrací otvor v koupelně k větracímu otvoru v kuchyni?

Ne! Koupelnové větrací kanály nejsou stavěny tak, aby zvládly úskalí mastnoty, kouře a CO. Pokus použít nástavec na větrání v koupelně jako cestu pro váš kuchyňský ventil může poškodit váš systém potrubí, proměnit váš domov v nehygienický nepořádek a občas, dokonce kontaminovat vaše jídlo. Nechcete větrací otvor v koupelně jako průduch v kuchyni!

Mohu připojit svůj kuchyňský ventil k ventilaci sušičky?

Zpočátku to může znít jako dobrý nápad. Bohužel není. Ventilační otvory sušičky jsou známé tím, že zachycují velké množství vláken a prachu. Kuchyňské průduchy jsou známé tím, že jsou kanálky mastnoty a kouře. Společně udělají dřeváky – nebo ještě hůř, černou plíseň. Pokud se tomu můžete vyhnout, nedělejte to. (A tomu byste se měli vždy umět vyhnout!)

Jak často bych měl čistit ventilační systém mé kuchyně?

Při pravidelném používání byste měli být schopni udržovat čistý systém tím, že jednou za tři měsíce vyčistíte větrací otvory. Pokud používáte kuchyň na komerční úrovni, může být vhodnější čištění větracích otvorů týdně (pokud ne denně).

Co se stane, když můj dům není během vaření správně větraný?

Vůně vaření může být přitažlivá, ale může způsobit zhoršení kvality ovzduší vašeho domova. U citlivých lidí to může způsobit astma. Pokud se nekontroluje, může také představovat riziko otravy CO.