Je veřejným tajemstvím, že Američané milují smažená jídla. Takže pokud se blíží oslava, určitě bude ve vaší kuchyni spousta smažení. To však neznamená, že by vůně všech těch smažených pochoutek měla ve vašem domě přetrvávat celé dny. Naopak, vůně může být zdrojem velkých rozpaků, zvláště pokud máte v domě hosty.
Pokud ve vašem domě přetrvává zápach z fritézy, znamená to, že smažíte jídlo na příliš vysokou teplotu. Díky tomu olej vydává nepříjemné pachy, které v kuchyni přetrvávají déle než normálně. Také používání nerafinovaného kuchyňského oleje zanechává ve vaší kuchyni silný zápach, protože obsahuje více nečistot než rafinovaný kuchyňský olej.
Přetrvávající vůně smaženého jídla vás možná nechá přemýšlet, zda ty chutné hranolky za to vůbec stojí. Pro mnoho lidí není možné vzdát se smažených jídel, ale pro boj s nepříjemným zápachem z fritézy můžete udělat hodně. Po smažení jídla se nepochybně budete chtít zbavit následné vůně a nechat svůj dům vonět čistě a svěže.
Jak předcházet, redukovat a eliminovat zápach z fritézy
Smažené jídlo je chutné, ale přetrvávající zápach ve vašem domě poté může být znepokojující. Proto je nejlepší naučit se předcházet a redukovat pachy z hlubokého smažení. Zavedením opatření pro zamezení přátelských pachových pachů uděláte dost pro jejich snížení nebo odstranění ještě předtím, než začnete smažit jídlo ve vaší kuchyni. Naučit se, jak zápachu předcházet, je tedy dlouhodobá strategie, zvláště pokud jídlo pravidelně smažíte.
Snížení pachů fritézy nemá za cíl odstranit pachy, ale výrazně je snížit. Na druhou stranu eliminace zápachu je o odstranění zápachu z fritézy z vašeho domu. Proto je nejlepší mít na paměti, že jak strategie prevence, tak strategie redukce se zaměřují na odstranění pachů fritézy. Zde je několik tipů, jak se zbavit zápachu z fritézy z vašeho domova.
Vyvětrejte svou kuchyni
Jakákoli forma větrání výrazně sníží pachy při smažení z kuchyně a celého domu. Pokaždé, když smažíte jídlo, otevřete všechna okna v kuchyni, abyste dovnitř dostali čerstvý vzduch. Zapněte také ventilátor, aby nasměroval vzduch ven.
Máte-li v kuchyni klimatizační jednotku, nastartujte ji, aby se zlepšila cirkulace vzduchu. Totéž platí pro ventilaci varné desky, protože pomáhá eliminovat zápach fritézy z místnosti. Během vaření mějte otevřená okna a zapnutou klimatizaci a ventilaci sporáku. Tímto způsobem nebude po dokončení žádný přetrvávající zápach.
Použijte fritézu s filtrem
Bez ohledu na preventivní opatření, která přijmete, bude ve vaší kuchyni stále přetrvávající pach smažení. Nejlepší, co můžete udělat, je omezit jeho šíření a dobu, po kterou zápach přetrvává ve vzduchu. Snadný způsob, jak toho dosáhnout, je vybrat si fritézu, která je dodávána s vestavěným filtrem. Funkce eliminace zápachu pomáhá výrazně eliminovat zápach.
Izolujte oblast vaření
Všichni jsme vstoupili do domu s hlubokým zápachem smažení. Často se to stalo, protože kuchyně nebyla při smažení izolovaná, což umožnilo pronikání zápachu do ostatních místností v domě. Zavření kuchyňských dveří a dveří do ostatních místností ve vašem domě výrazně zabrání šíření zápachu z smažení.
Při letním smažení zavřením kuchyňských dvířek nepochybně bude v prostoru trochu dusno. Je však lepší být pár minut v dusné kuchyni, než dovolit, aby zápach z hlubokého smažení ovládl celý dům na několik dní.
Vždy pamatujte, že zápach přetrvává v domech, protože prostupuje skříně, nábytek a dokonce i váš dům. Nechat během vaření všechna dvířka zavřená znamená dokonce zavřít dvířka skříně. I když nějaký zápach unikne z kuchyně, nebude se ve velké míře šířit do dalších místností a nebude dokonce pohlcen nábytkem a vašimi látkami.
Zbavit se zápachu, jakmile se rozšíří, je náročné, a proto je potřeba jeho šíření v první řadě zabránit. Není lepší způsob, jak to udělat, než potlačit zápach ve vaší kuchyni. Pokud je zápach obsažen v dobře větrané kuchyni, snáze se ho zbavíte ještě tentýž den, kdy připravujete smažené pochoutky.
Okamžitě ukliďte kuchyň
Je lákavé začít se hrabat ve svých smažených pochoutkách, jakmile je dokončíte. To však není vhodné, protože to umožňuje, aby se pach fritézy šířil ve vašem domě. Nejlepší je vyhnout se pokušení okamžitě zastrčit jídlo. Místo toho nejprve ukliďte kuchyň.
Opravdu, nikdo nechce, aby mu bylo řečeno, aby uklízel hned po smažení některých mastných kuřecích žebírek. Přesto vás to z dlouhodobého hlediska ušetří nepříjemného zápachu fritézy. Takže začněte tím, že vyčistíte ty mastné a mastné hrnce a pánve, jakmile je dokončíte.
K tomu použijte také kuchyňský odmašťovač otřete mramorové desky , okolní stěny, varná deska a další kuchyňské spotřebiče. Tato práce může nějakou dobu trvat, takže zvažte zapnutí hudby. V konečném důsledku budete mít nejen čistou kuchyň, ale zápach po smažení bude v kuchyni i v celém domě méně patrný. Poté se můžete pustit do svých hranolků.
Zapalte vonnou svíčku
Zápachu po smažení se můžete zbavit zapálením vonné svíčky (nebo páru). Je však nejlepší mít na paměti, že to při vaření nepomůže. Pomůže, až když skončíte se smažením. Normální svíčky vám nepomohou zbavit se vůně fritézy, ale ty vonné odvedou skvělou práci.
Vonné svíčky dodávají příjemnou vůni, která maskuje nepříjemný zápach. V tomto ohledu zvažte nákup svíček z rostlinného vosku. Nejenže neutralizují nepříjemné pachy, ale jsou také méně nebezpečné než svíčky z parafínového vosku.
I když jedna svíčka nemusí být účinná, nepoužívejte jich příliš mnoho, protože mohou produkovat silný zápach, který může váš prostor ještě více znepříjemnit. Existují různé možnosti vůně, které je třeba zvážit, včetně dýňového koření, skořice a koření. Vyberte si vůni, která vám nejvíce vyhovuje, a takovou, která dokáže zcela maskovat vůni fritézy.
Vařte ocet ve vodě
Pokud hledáte přírodní řešení zápachu z fritézy ve vašem domě, zvažte převaření roztoku vody a octa. Nalijte šálek vody do malého hrnce a přidejte lžíci octa. Směs nechte pár minut povařit, aby její vůně pronikla kuchyní.
Aby byl roztok ještě účinnější, můžete do něj přihodit pár bobkových listů, vanilkový extrakt, citronové kůry nebo půlky, čerstvý rozmarýn nebo dokonce tyčinky skořice. Ty dodají roztoku octa a vody příjemnější přirozenou vůni.
Stejně jako je tomu u vonných svíček, vaření roztoku vody a octa ve vaší kuchyni poskytuje pouze krátkodobé řešení zápachu fritézy. Tato metoda nebude fungovat efektivně, pokud je v celém domě zápach. Pomáhá zvládat zápach fritézy pouze v kuchyni a ne v ostatních místnostech vašeho domu.
Použijte osvěžovač vzduchu
Když vejdete do svého domu a ucítíte přetrvávající pach fritézy, první věc, která vás napadne, je popadnout osvěžovač vzduchu. Jedná se skutečně o osvědčený způsob, jak se vypořádat s nepříjemnými pachy v okolí domu. Aerosolové spreje dodávají do vzduchu voňavé stlačené tekutiny, čímž nahrazují nepříjemný zápach silnějšími a lépe vonícími vůněmi.
Difuzéry vám také mohou pomoci vypořádat se s mastným zápachem tím, že rozptýlí chladnou mlhu po celém domě. Některé difuzéry také zlepšují vlhkost, čímž vám pomohou zbavit se nepříjemných pachů. Pokud vůně přetrvává dlouho a nemáte čas neustále stříkat svůj obytný prostor, abyste ji odstranili, zvažte použití pluginů a pevných osvěžovačů vzduchu.
Pluginy jsou malá zařízení, která neustále dodávají proud voňavého vzduchu do vašeho obytného prostoru prostřednictvím tepelné indukce. To eliminuje potřebu ručního stříkání místnosti. Na druhou stranu, tuhé osvěžovače vzduchu jsou dodávány s víkem, které je potřeba zvednout pokaždé, když potřebujete provoněný vzduch v obytném prostoru.
Při výběru osvěžovače vzduchu k maskování zápachu z fritézy ve vašem domě je nejlepší vzít v úvahu členy rodiny s astmatem a ty, kteří mohou být alergičtí na některé vůně. Některé produkty mohou navíc způsobit mírné vedlejší účinky, včetně kýchání a ucpaného nosu a bolesti hlavy. Dávejte si proto pozor na to, co používáte k osvěžení svého prostoru.
Závěrečná slova
Každý má rád smažené pochoutky, ale málokomu vyhovuje vůně, která po přípravě těchto jídel přetrvává. Je toho však tolik, co můžete udělat, abyste zabránili tomu, aby váš dům páchl jako vnitřek fritézy. Pokud budete mít na paměti výše uvedené tipy, vychutnáte si své oblíbené smažené pochoutky, aniž byste se museli obávat nepříjemného zápachu fritézy.
