Pokud chcete aktualizovat svůj venkovní prostor, vybudování venkovní kuchyně je tou správnou cestou. Pokud chcete mít luxusní venkovní zážitek, musíte mít správný design. Použijte to jako vodítko pro vytvoření dokonalých rozměrů pro vaši venkovní kuchyni.
Venkovní kuchyně se dodávají v různých velikostech; nejběžnější venkovní kuchyně jsou 10 stop dlouhé a 16 stop dlouhé. Do 10 stop se vám vejdou základní věci, jako je gril, dřez a úložný prostor, a přidejte ledničku na 16 stop. Standardní výška venkovní kuchyňské linky je 36 palců, ale může se lišit od 30 do 42 palců.
Jaká je průměrná velikost venkovní kuchyně?
Neexistuje univerzální, kdy navrhování venkovní kuchyně . Rozpočet, spotřebiče, prostor a počet kuchařů určí, jakou velikost venkovní kuchyně potřebujete.
Nejběžnější venkovní kuchyně jsou 10 stop dlouhé a 16 stop dlouhé, ale mohou překonat 20 stop. Do nejmenší venkovní kuchyně se stále vejde gril, varná deska, dřez a úložný prostor. Středně velká varianta má obvykle také vestavěnou chladničku.
Standardní výška venkovní kuchyňské linky je 36 palců, ale může se lišit. V závislosti na zvolených spotřebičích a výšce majitele domu může být výška pultu 30 až 42 palců. Pokud máte ledničku zabudovanou do pracovní desky, budete ji muset zvednout na výšku 38 palců.
Venkovní kuchyňské pracovní zóny
Při určování velikosti vaší venkovní kuchyně je užitečné myslet na to z hlediska zón. Venkovní kuchyně obvykle zahrnuje horké, studené, mokré a suché pracovní zóny. Velikost těchto zón se bude lišit podle toho, jak plánujete prostor využít.
V menší venkovní kuchyni odstraňte studené a mokré zóny, jako je lednice a dřez. Stále však potřebujete horké a suché zóny pro vaření, přípravu a skladování.
Pokud oddělujete zóny uličkou, měl by být prostor široký alespoň 48 palců pro jednoho kuchaře. Pokud jsou v domácnosti dva kuchaři, měla by být oblast široká 54 palců.
Klíčem k návrhu správně fungující venkovní kuchyně je, aby všechny zóny spolupracovaly. Potřebujete také dostatek prostoru na pultu, aby každá zóna plynula. Například studené a mokré zóny by měly být blízko u sebe, aby se usnadnilo přemisťování předmětů z chladničky do dřezu.
Horké zóny
Horké zóny se skládají ze všech varných ploch ve venkovní kuchyni. To zahrnuje grily, pece na pizzu a varné desky.
Studené zóny
Mezi chladné zóny patří chlazení a mrazničky.
Mokré zóny
Mokré zóny zahrnují dřezy a jakýkoli pracovní prostor přilehlý k dřezům.
Suché zóny
Suché zóny zahrnují přípravné pulty a sklady.
Rozměry venkovní kuchyně
Venkovní kuchyně jsou ve všech velikostech. Při navrhování venkovní kuchyně přemýšlejte o čtyřech základních velikostech: malá, základní, střední a velká.
Malá venkovní kuchyně
Malá venkovní kuchyně má 10 lineárních stop. Tato kuchyně obvykle obsahuje gril, varnou desku, dřez a úložný prostor.
Malé venkovní kuchyně by měly mít alespoň 36 palců prostoru na pracovní desce. Pracovní desky by měly být hluboké alespoň 24 palců.
Základy venkovní kuchyně
Základní venkovní kuchyně má 13 lineárních stop. Tato venkovní kuchyně je o něco větší než malá venkovní kuchyně. Kromě grilu, varné desky, dřezu a úložného prostoru má také lednici.
Základní venkovní kuchyně by měla mít alespoň 48 palců prostoru na pracovní desce a měla by být hluboká 24 palců.
Střední venkovní kuchyně
Střední venkovní kuchyně má 16 lineárních stop. Má vše, co má základní venkovní kuchyně, ale zahrnuje více úložného prostoru, prostoru na desce a chlazení. Střední venkovní kuchyně by měla mít alespoň 72 palců prostoru na pracovní desce a měla by být 24 palců hluboká.
Velká venkovní kuchyně
Velké venkovní kuchyně jsou 20 lineárních stop nebo delší. Tyto venkovní kuchyně mají veškeré vybavení ostatních uvedených a mohou pojmout více kuchařů. Velké venkovní kuchyně by měly mít 156 palců prostoru na pracovní desce a měly by být hluboké 24 palců.
Typy rozvržení venkovní kuchyně
Při navrhování venkovní kuchyně je třeba myslet i na její uspořádání. Venkovní kuchyně mohou mít několik různých konfigurací, ale vy si chcete vybrat tu nejlepší pro váš prostor.
Ostrovní venkovní kuchyně
Venkovní kuchyně s ostrůvkem je nejpřímější uspořádání venkovní kuchyně. Ostrovy mohou být prefabrikované nebo postavené od začátku. Ostrovy jsou výhodné, protože je přístup na všechny čtyři strany, což napomáhá plynutí prostoru.
Do menších prostor se nejlépe hodí ostrůvková venkovní kuchyně. Je tu tak akorát dostatek místa pro přípravu jídla, místo na pultu a prostor pod lednicí.
Nevýhodou ostrůvků je, že zde není vyhrazený prostor pro přípravu jídla a grilovací prostor. To může být výzva pro větší shromáždění.
Venkovní kuchyně ve tvaru U
Venkovní kuchyně ve tvaru U má tři strany přístupu. Tyto kuchyně jsou obvykle postaveny pod krytem s osvětlením, ventilátory a dalším vybavením. K dispozici je dostatek prostoru na pultu a skříňce, který pojme většinu venkovních spotřebičů a funkcí.
Venkovní kuchyně ve tvaru U umožňují umístění barových židlí kolem tří stran, což je skvělé pro velká shromáždění venku. Vzhledem k tomu, že toto uspořádání venkovní kuchyně je velké, je zapotřebí větší dvůr nebo terasa.
Venkovní kuchyně ve dvou úrovních
Rozvržení venkovní kuchyně ve dvou podlažích je ideální pro ty, kteří se při přípravě jídla rádi stýkají. Toto uspořádání může pojmout barové stoličky na vnějším okraji. Zahrňte přilehlý jídelní kout a prostor se může proměnit v dokonalý venkovní zábavní prostor.
Zdroj: Shutterstock
¾ Čtvercová venkovní kuchyně
Venkovní kuchyně o velikosti ¾ čtverce zahrnuje grilování a stolování ve stejné oblasti. To může ušetřit peníze, protože nepotřebujete oddělené prostory pro stolování a vaření. Toto uspořádání je ideální pro ty, kteří mají rádi improvizovanou zábavu a kde není k dispozici samostatný jídelní prostor.
Potřebný prostor ve venkovní kuchyni
Při stavbě venkovní kuchyně je třeba pamatovat na potřebnou světlost a prostor. Měli byste také pamatovat na nezbytný úložný prostor. Pro kuchyň o výšce 10 stop potřebujete 21 palců úložného prostoru.
Můžete použít skříňky nebo úložné zásuvky, jako jsou tyto, které měří 14 palců na šířku a 23 palců do hloubky. Jsou dimenzovány tak, aby se vešly pod pracovní desku o výšce 20 palců a mají různé velikosti zásuvek.
Zdroj: Amazonka
Zdroj: Amazonka
Za prvé, nikdy nemůžete mít příliš mnoho místa na pracovní desce. Venkovní kuchyně jsou obvykle menší než vnitřní kuchyně, takže chcete z každé oblasti vytěžit maximum. Na obou stranách grilů, dřezů a varných desek by měl být dostatek místa.
Použijte tato doporučení pro základní venkovní kuchyňské pracovní stanice.
Gril
Na jedné straně by mělo být 24 palců otevřeného prostoru pultu gril a 12 palců na druhé straně.
Pokud se rozhodnete zahrnout vestavěný gril, počítejte s tím, že za gril samotný zaplatíte 1 000 až 3 500 USD. Další možností je zásuvný gril. Průměrná cena za ně je 1 000 až 2 500 USD.
Při výběru grilu věnujte pozornost prostoru, který pro něj potřebujete. Například tento gril Weber vyžaduje otvor 34 palců široký a něco málo přes 24 palců hluboký. Potřebuje také výšku pracovní desky 36 palců.
Zdroj: Amazonka
Varná deska
Varné desky potřebují minimálně 12 palců otevřeného prostoru na pultu na každé straně. Pokud spojíte gril a varnou desku do jedné stanice, použijte doporučený prostor pro gril. To je 24 palců na jedné straně a 12 palců na druhé straně.
Dřez
Dřezy vyžadují 18 palců otevřeného prostoru na pultu na každé straně. Spodní dřezy se budou pohybovat od 150 do 500 USD. Umyvadla s horní montáží mohou stát až 750 USD.
Pizza pec
Pokud máte pec na pizzu, je pro přípravu pizzy nezbytný prostor na pultu. Pece na pizzu vyžadují alespoň 24 palců otevřeného prostoru pultu na jedné straně a 12 palců na straně druhé.
Podpultová lednice nebo výrobník ledu
Většina venkovních kuchyní je vybavena menšími ledničkami nebo výrobníky ledu, které jsou umístěny pod pultem. Plnohodnotná lednička může zabírat příliš mnoho místa a odvádět pozornost od estetiky kuchyně. Pokud zabudujete podpultovou chladničku nebo výrobník ledu, měl by nad ní být volný prostor 15 palců.
Podpultové ledničky stojí asi 300 dolarů, ale luxusní možnosti mohou být mnohem více. Také mějte na paměti, že pokud je součástí lednice nebo výrobník ledu, musíte mít napájecí zdroj.
Posezení do venkovní kuchyně
Při navrhování venkovní kuchyně je třeba zvážit tři hlavní typy sezení: jídelní, barové a odpočinkové sezení. Každé sedadlo by mělo mít odpovídající šířku a také prostor pro kolena pod stolem, pultem nebo barem. Měli byste také pamatovat na prostor pro procházení lidí za sedadly.
Počítejte s alespoň 24 palci pro každé sedadlo a 30 až 36 palců pro přístupnější sezení. Pokud za sedadlem není žádný provoz, zajistěte alespoň 32 palců volného prostoru. Pokud se jedná o oblast s vysokým provozem, je nutný volný prostor 48 palců.
U sezení s výškou baru při 42 palcích povolte 12 palců prostoru pro kolena. U sezení v protilehlé výšce při 36 palcích povolte 15 palců prostoru pro kolena.
Pro sezení ve výšce stolu 30 palců povolte 18 palců místa pro kolena. Přístupné sezení ve výšce 30 až 34 palců navíc potřebuje 19 palců místa pro kolena.
Související otázky
Jaká je průměrná cena venkovní kuchyně?
V průměru se venkovní kuchyně mohou pohybovat od 2 700 do 10 000 USD. Pokud se rozhodnete pro venkovní kuchyňské předměty vyšší třídy, můžete utratit více než 30 000 $. Existují však i levnější venkovní kuchyňské spotřebiče.
Cena venkovní kuchyně se bude v konečném důsledku odvíjet od detailu a doplňků, které do kuchyně zakomponujete. Levnější venkovní kuchyně bude obsahovat jednoduchý gril. Nákladnější venkovní kuchyně bude mít dostatek prostoru na pultu, dřez, gril a dokonce i možnosti nábytku.
Zvyšuje venkovní kuchyně hodnotu vašeho domova?
Když investujete do venkovní kuchyně, umístíte se v příznivé oblasti na trhu s nemovitostmi. Hodnota vašeho domova se zvýší, když do svého prostoru začleníte venkovní kuchyni. Podle Národní asociace realitních kanceláří je více než polovina kupujících ochotna zaplatit více za venkovní obytný prostor.
Když do svého domova přidáte venkovní kuchyni, můžete vidět 100% až 200% návratnost investice. Proto venkovní kuchyně přidávají vašemu domovu významnou hodnotu.
